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Ici, le bacon n’est pas qu’un aliment : c’est un petit goût de liberté. Nos porcs grandissent dans les bois et les prairies, fouinent,...

L'autonomie et l'indépendance sont illusoires en agriculture. En 2016, lorsque l'idée d'une ferme a commencé à germer dans mon esprit,...

Voici une recette de porc mijoté savoureuse et pleine de caractère, avec une sauce à base de moutarde et de vin blanc. Cette recette met...

Je vous explique ici tout ce qu'il y a savoir sur la livraison de produits congelés et sur les frais associés En démarrant les 13...

On me demande souvent si c'est difficile d'élever des animaux pour la viande et quelle est l'implication émotionnelle. Je vous réponds ici.

Si les spaghetti riment avec facilité, elles ne riment pas nécessairement avec simplicité ! Je vous propose ici une de mes recettes coup...

Une autre délicieuse façon de déguster du lapin et toujours très traditionnelle ! Je dois l'avouer, même si je me sens chez nous au...

Cette recette fait partie intégrante de mon enfance. Ma grand-mère paternelle nous a cuisiné du lapin à la moutarde depuis aussi loin que...