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Comment choisir ton agneau du Québec en toute confiance
Les 5 questions essentielles à poser à un éleveur + guide clair des coupes et recettes familiales
Pourquoi ce guide est différent ?
Parce que bien cuisiner commence par bien choisir.
Ce guide t’aide à :
✔ Comprendre d’où vient ton agneau
✔Choisir la bonne coupe pour le bon repas
✔ Cuisiner simplement, sans stress
✔ Servir une viande que tu peux expliquer à tes enfants
Qui suis-je ?
Je suis Raphaëlle
Éleveuse à Saint-Norbert d'Arthabaska. Mes agneaux naissent et grandissent ici, à la ferme.
Je livre partout au Québec directement aux familles qui, comme moi, veulent simplement offrir le meilleur à leurs enfants — pas de compromis.
Je suis aussi maman, et je nourris mes enfants avec la même viande que je vous propose.
Pour moi, l’élevage, ce n’est pas une industrie.
C’est une responsabilité.
Ce que tu recevras
Mon guide clair des des questions à poser à un éleveur et des coupes d’agneau
3 recettes familiales testées chez nous
Une lettre hebdomadaire sur la vie à la ferme, l’élevage et l’alimentation consciente