La pièce passe-partout par excellence ! Rôties, au four, à la poêle ou au barbecue, mijotées, entières, tranchées, toutes les options sont bonnes. Régalez-vous avec nos côtelettes de porc de pâturage.
 
Produit
Un paquet 3 côtelettes désossées de porc emballées sous vide et congelées
Épaisseur : 1/2 de pouce
poids : env. 2/3 lb 
 
Cuisson
Rôties : au four, à la poêle ou au barbecue, mijotées ou non, quelques minutes de chaque côté suffisent. 
Mijotées : ajoutées à vos ragoûts habituels ou agrémentées d'épices plus exotiques, un régal !