Puisque il nous tient à coeur de ne rien perdre et de valoriser l'intégralité des animaux que nous élevons, nous vous proposons de cuisiner les cous de nos canards. Ils peuvent servir pour préparer de délicieux bouillons ou encore des rillettes. Déshydraté lentement au four (ou avec un déshydrateur), ils feront des collations santé et luxueuses pour pitou. Une pièce à ne pas négliger. 
 
Produit
Un paquet d'un kilo de cous de canard
Produit congelé et emballé sous vide