Puisque il nous tient à coeur de ne rien perdre et de valoriser l'intégralité des animaux que nous élevons, nous vous proposons de cuisiner les caracasses de nos canards. Encore très charnues, elles sont idéales pour préparer de délicieux bouillons ou encore des rillettes. Une pièce à ne pas négliger. 
 
Produit
Un paquet de deux carcasses de canard 
Produit congelé et emballé sous vide